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三陸への玄関口仙台で90余年の老舗魚専門店 松や
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仙台の老舗魚専門店

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さば酒干し（宮城県産真さば）
さば酒干し（宮城県産真さば） さば酒干し（宮城県産真さば）

冷凍品（生）

クール宅急便・冷凍タイプでお届けします。
お召し上がりの際は、必ず室温で解凍(３〜５時間)してください。
お届け当日が一番おいしくお召しあがれます。
※再冷凍不可
はじめてこのさばを焼いて食べたとき、正直感動しました。まず焼き色が違います。金色なんです。それもツヤツヤとして何とも旨そうに輝いているんです。箸を入れると、ぶ厚い身からじゅわっと脂がにじみます。腹身だけでなく背の方にも脂が入っています。口に入れるとその脂が甘く広がります。しかもしつこくない。塩加減もちょうどいい。本当にこれは「別物！」です。
「宮城県産真さば」は宮城県金華山周辺の海で獲れる高級ブランド魚。金華山周辺は親潮と黒潮が交わり、魚の餌となるプランクトン類が豊富。また潮流が激しくたっぷり運動した旨い魚が獲れますことで知られます。その海で育った「宮城県産真さば」を、宮城の地酒「一の蔵」を使い酒干しに仕上げました。

さば酒干し（宮城県産真さば）

４枚入り　3,230円 （税込・送料別）
個
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さんま酒干し
さんま酒干し さんま酒干し

冷凍品（生）

クール宅急便・冷凍タイプでお届けします。
お召し上がりの際は、必ず室温で解凍(３〜５時間)してください。
お届け当日が一番おいしくお召しあがれます。
※再冷凍不可
さんまは生に限る。なんて思っていたのですが、このさんま酒干しを食べて、いままで損してたかなって思ってしまいました。さんまの開きは昼の定食などでときどき食べていたけど、旨いことは旨いのですが、さんまの旬の時期に頼むことはあり得ませんでした。でも、これは生とは違ったさんまの魅力があるんです。まず旨味が凝縮されている。脂の乗りもたっぷり。何というか、さんまの開きだけど「並のさんまの開き」じゃない。北海道産のさんまを使って、宮城の地酒「一の蔵」を使って酒干ししているところにその秘訣があるのかなぁ。

さんま酒干し

６枚入り　2,460円 （税込・送料別）
個
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ほっけ酒干し
ほっけ酒干し ほっけ酒干し

冷凍品（生）

クール宅急便・冷凍タイプでお届けします。
お召し上がりの際は、必ず室温で解凍(３〜５時間)してください。
お届け当日が一番おいしくお召しあがれます。
※再冷凍不可
北海道のさらに北、極東ロシアは良質で大ぶりのほっけがとれる好漁場です。そのロシアの極寒の海で獲れた特大ほっけを使い、宮城の地酒「一の蔵」で酒干しにした干物です。特大ほっけならではの厚い身いっぱいに、たっぷりと脂がのっています。白いご飯に脂がしたたるほっけの身をたっぷりのっけて、ちょっと贅沢にお召し上がりください。

ほっけ酒干し

４枚入り　3,540円 （税込・送料別）
個
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三陸干物セット（さば２枚・さんま２枚・ほっけ２枚）
三陸干物セット（宮城県産真さば２枚・さんま２枚・ほっけ２枚）

冷凍品（生）

クール宅急便・冷凍タイプでお届けします。
お召し上がりの際は、必ず室温で解凍(３〜５時間)してください。
お届け当日が一番おいしくお召しあがれます。
※再冷凍不可
酒干し３種を２枚づつ入れたちょっとお得なセットです。
通常4,615円（税込・送料別）を4,110円（税込・送料別）で販売。初めての方は、食べ比べて舌に合うものを試すのにお手頃の価格です。

三陸干物セット
（さば２枚・さんま２枚・ほっけ２枚）

６枚入り　4,110円 （税込・送料別）
セット
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