仙台は食材の宝庫！　北の海からも南の海からも多種多様な魚介類が豊富に集まります。例えば２月の仙台中央卸売市場には生鰊もあれば、鰆もあるといった具合いなのです。松やはそんな仙台で創業90年以上の老舗で、しかも仙台一の魚屋さですん。その松やから全国に新鮮な海の食材をお届けします。また松や直営の「つぎも」から、松やの食材を使った寿司とお総菜を合わせてお届けします。

三陸産牡蠣	しその葉さんま寿司
伊達の棒ずし 宮城県産真さば	しその葉さば寿司

魚の目利きは自信あるよ！ 松やの一日は、東北地方の台所「仙台市中央卸売市場」から始まります。松やは仲買の株も持っているので、魚を見る目はとびっきりっ！　市場の隅から隅まで知り尽くし、目ならぬ、鼻をきかせて「いいもの」を確保していきます。松やの松谷専務は、魚の目利きをして３５年。「仙台の誇りにかけて、とにかくいいモノを皆さんにお届けしますから！」と元気いっぱい！ 『食材は松や、すぐ食べられるものは「つぎも」でよろしくね！』