宮城・三陸の海の幸をお取り寄せの得鮮市場

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旅しても手に入れたい、味の逸品をお取り寄せ|得鮮市場
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実際に行ってその味を確かめてきました。今月の逸品はこれ。

しその葉寿司


しその葉寿司

しその葉ごと丸かじり。宮城県産真さばのあまい脂とさっぱりとしたしその香りに思わずにっこり。寿司飯との相性も絶妙です。懐かしくて新鮮な口福感に満たされます。

8個入り 2,150円
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鯖寿司(さば寿司)


鯖寿司(さばずし)宮城県産真さば

京都や若狭のさば寿司とはまた違った味わい。さば寿司好きの人はぜひお試しを。身の厚い「宮城県産真さば」を贅沢に棒寿司した逸品です。 1本から8切れ、約2人前のボリュームです。

1本 2,000円
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さば酒干し(宮城県産真さば)


さば酒干し(宮城県産真さば)

脂ののりと身の締まりのバランスがよく、味わい深い身肉と脂の上品な甘さがほどよくマッチした宮城県産真さばを、宮城の地酒「一の蔵」を使ってさらに旨みを引き出した逸品です。

4枚入り 3,230円
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取扱商品一覧

スーパーでは買えない身の厚いサンマ

一度食べたらやめられない戻りカツオ


赤身、中トロ、大トロ 本マグロにこだわりました
天然本マグロ赤身

天然本マグロ赤身


真空包装150g×2 4,810円
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養殖本マグロ中トロ

養殖本マグロ中トロ


真空包装150g×2 7,790円
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養殖本マグロ大トロ

養殖本マグロ大トロ


真空包装150g×2 8,860円
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得鮮市場は、試食しておいしいと納得したものを紹介します。

実際に食べて「おいしい!」と思ったものを、選りすぐって集めました。まずは仙台の老舗の魚屋「松や」さんに無理を言って、得鮮市場向けに商品を絞り込ませてもらいました。「松や」さんにしてみれば、本当は別のものも売りたいとは思うのですが「宅配で品質を保持しながら、舌の肥えた方々に納得してもらうことが大事」なことをうるさいほど伝えて、ようやく開店にこぎ着けました。
とはいうものの、みなさんに満足してもらえるにはまだまだ未熟な「得鮮市場」だと思っています。これからも新商品、新しいお店の美味しいものを探し出してご紹介していきますので、長い目で応援よろしくお願いします。
得鮮市場運営者紹介
東京都渋谷区でWeb制作の会社を経営する男性です。
得鮮市場は数年前からオープンしていましたが、お取り寄せいただいた皆さんの「うまかった」という言葉をはげみに、昨年12月にサイトを全面改装しました。
食べることが大好きなおかげで、体重管理に苦労してますが、年数回の試食旅行を自分に課して得鮮市場の品揃え強化に励んでいます。
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