東北復興応援します
5月12日 得鮮市場、いよいよ販売再開です！
得鮮市場は東北産食品の販売を通じて東北復興を応援します。
東北が本当に元気な日常を取り戻すためには、商売や仕事を通じて東北にお金が回ることが大切です。
得鮮市場は東北のうまい食材・食品の販売を通じて、東北の元気と笑顔を取り戻す活動をすすめます。
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たくさんのお見舞いと応援ありがとうございます。
2011年3月11日、東北地方を強烈な地震と凄まじい津波が襲いました。
東京にある得鮮市場運営オフィスもパソコンのモニターが倒れ、本棚が倒れそうになるくらいの大きな揺れでした。仙台の寿司工房『つぎも』の千葉親方と連絡が取れたのは、それから3日後のことでした。幸いなことに『つぎも』に大きな被害はなく安心しましたが、電気・水道・ガスが使えずまったく営業できない状態であることがわかりました。仙台市のインフラが回復して食材の流通が再開するまで、得鮮市場では約2ヶ月間販売を停止せざるを得ませんでした。
仙台の中央卸売市場は4月上旬に再開し、仙台駅前のアメ横は、買い物客が以前近くにまで戻ってきました。復興への歩みを始めた東北地方ですが、被害があまりにも大きすぎてまだまだ先の見えない状況です。
東北は食材・郷土料理・グルメの宝庫です。得鮮市場ではこれからも東北の食材・郷土料理・グルメの販売をつうじて東北を応援していきます。 |
サイト運営者から
地方に行くと普段口にしない美味しいものに出会って感動します。日常は豊かな食に囲まれて生活しているように感じていますが、初めて食べるもの、出会うものがあって「世の中って広いなぁ、美味しいものってサイコーだな」としみじみ感じます。そんな感動を少しでも共有できたらいいなぁ、と思って作ったのが得鮮市場です。
得鮮市場、食いしん坊がつくった食いしん坊のためのお取り寄せサイトです。
プロフィール
雑誌「旅の手帖」の取材記者時代に「旅と食」の面白さに目覚め、いつか地方の食材と料理の紹介をライフワークにしたいと切望。ネットショッピングの普及でその願いを「得鮮市場」で実現しました。
８月から食いしん坊ブログをオープン。得鮮市場の試食や、ベランダ菜園などを紹介しています。
●ブログ「食いしん坊の美味しいこと色々！」 |
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